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Posts Tagged ‘estate’
Post vacation blues o piu’semplicemente sindrome da rientro
La sindrome nota come ‘post vacation blues’ è in agguato per circa il 35% della popolazione italiana tra i 25 e i 45 anni. Più di un italiano su 3, dunque, rischia di soffrire il rientro a tal punto da ‘somatizzarlo’. I sintomi? Senso di stordimento, calo di attenzione, digestione difficile, mal di testa e dolori muscolari. Ma anche ansia, abbassamento dell’umore, senso di vuoto, atteggiamento distaccato e irritabilità. Leggi tutto…
La cucina di Serena: Insalata di pasta con pomodori secchi
L’insalata di pasta fredda con pomodori secchi è una ricetta di primo piatto estivo; l’utilizzo di pomodori secchi e melanzane conferisce al piatto un gusto deciso, e l’aggiunta di basilico, ricotta salata grattugiata e capperi completano il sapore di questa insalata di pasta.
Ingredienti per l’insalata di pasta fredda con pomodori secchi (dosi per 4 persone): Leggi tutto…
La solitudine di chi vive la disabilita’
Occorrono in media 17 mesi per sapere che si soffre di morbo di Parkinson; ottenuta la diagnosi, un paziente su tre non può contare su nessun aiuto e a volte “salta” le terapie, ostacolate anche dai lunghi tempi della burocrazia. Oltre la metà delle famiglie che ha in casa una persona con sindrome di Down deve trovare da sola la struttura che fornisce i servizi di riabilitazione più adeguati e circa il 40% li paga di tasca propria per carenza di strutture pubbliche. Leggi tutto…
Estate: torna l’allarme afa per gli anziani
Oggi inizia ufficialmente l’estate. La bella stagione porta non porta con sé solo le belle giornate e le vacanze, ma anche il caldo e l’afa.
E’ cosa risaputa che l’elevata temperatura sia un fattore rischioso per i soggetti più “fragili” della popolazione e che aumenti la mortalità soprattutto per gli individui a rischio “d’abbandono sociale” come appunto gli anziani. Leggi tutto…
Caldo e afa: come affrontarli
10 regole per un’alimentazione sicura
L’estate rappresenta un periodo in cui l’attenzione del consumatore deve essere maggiore perchè il caldo favorisce la moltiplicazione dei microrganismi e conseguentemente il deterioramento degli alimenti più deperibili (carne, pesce, prodotti lattiero caseari, ecc). Leggi tutto…